Yeni kurulacak veya mevcut gıda işletmelerinin izin ve kayıt süreçlerinde altyapı, evrak, süreç ve gıda güvenliği gerekliliklerini birlikte değerlendirerek başvuru hazırlığını sistematik hale getiriyoruz.
İzin/kayıt türleri ve istenen belgeler faaliyet konusuna ve güncel mevzuata göre değişir. Resmi başvuru öncesi güncel şartlar teyit edilir.
İşletme açılışından kayıt sürecine kontrollü hazırlık
İşletmenin faaliyet tipi ve güncel resmi gerekliliklerine göre başvuru kapsamı netleştirilir.
Altyapı Ön Kontrolü
Üretim, depo, hijyen, akış ve yardımcı alanlar mevzuat ve iyi uygulamalar açısından değerlendirilir.
Evrak Analizi
Mevcut belgeler kontrol edilir, eksik evrak listesi oluşturulur.
Gıda Güvenliği Sistemi
İhtiyaca göre HACCP ve temel hijyen dokümantasyonu hazırlanır veya revize edilir.
Başvuru Takibi
Dosya düzeni, revizyon ve resmi süreç takibinde danışmanlık sağlanır.
Çalışmanın sonunda ne elde edersiniz?
- ✓Altyapı ve evrak eksik listesi
- ✓Başvuru dosyası kontrol seti
- ✓HACCP/hijyen doküman desteği
- ✓Süreç takip planı
